這次食戟節(jié)目組之所以請她這個非專業(yè)人士來擔(dān)任評委，主要是為了話題性和節(jié)目效果。
然而問題就出在這里，正是因為她是非專業(yè)人士，所以她本人對料理是有嚴(yán)重偏好的。
以聲優(yōu)為職業(yè)的觀海遙，為了保護自己的嗓子，從出道起，別說辣椒了，就連稍微口味重一點的料理都不吃。
錢辰居然選擇做這種重辣口味的料理，簡直就是自尋死路。
他的料理還沒有端上桌，觀海遙的分數(shù)就已經(jīng)沒了。
再加上西田圭介、竹本直輝一開始就對他釋放出善意。
這場食戟怎么輸??？
錢辰完全沒理會周遭的環(huán)境，他現(xiàn)在已經(jīng)完全沉浸在料理的世界中了。
香料爆香之后，加入佐料，高湯，最后錢辰在放入牛肉之前，往鍋中扔了一小袋用布包著的東西，里面隱隱透露出一股淡淡的茶香。
最后放入牛肉，加大火力后又改成文火慢慢鹵制。
湯頭和牛肉在同步進行，錢辰并沒有閑著，轉(zhuǎn)而開始處理最后一個環(huán)節(jié)‘粉’。
‘粉’又稱米粉，是天朝料理中一種十分常見的主食。
米粉是以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制做而成。
最常見的是條狀和扁平狀。根據(jù)粗細又細化成不同種類。
米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，爽滑入味，深受廣大天朝食客尤其是南方食客的喜愛。
讓人意外的是，錢辰選擇的并非常見的粗細，而是差不多有小指頭直徑的一半，最粗規(guī)格的米粉。
將米粉用高湯燙熟，然后放入早已經(jīng)準(zhǔn)備好的湯頭之中。
然后將鹵制好的牛肉切片，碼在最上方，最后澆上一勺紅通通的鹵水。
只是遠遠的看著，除了中央的牛肉片，湯面上浮著一層辣油在陽光的照射下反射著紅艷艷的光芒。
那幾片牛肉就仿佛是被巖漿包圍的孤島一般。
光是看著就人不由自主冷汗直冒。
然而，不知道錢辰使了什么魔法，除了剛才是熗鍋時，辣味沖天外，現(xiàn)在卻聞不到一絲辣味，仿佛辣味被完全封印起來了一般。
只是光看表面上那一層紅通通的油脂，就讓人不由發(fā)憷。
有經(jīng)驗的觀眾更是感覺菊花在燃燒。
鐺鐺鐺！
這時候工作人員敲響了料理時間
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