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總要去趟蘇州吧,盤點(diǎn)蘇州十大特產(chǎn)

來源: 千城特選2024-08-02蘇州特產(chǎn)哪里買、蘇州十大特產(chǎn)
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一、陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,個(gè)體強(qiáng)壯厚實(shí),煮后呈亮橘紅色,口味鮮甜,蟹營養(yǎng)豐富。


二、太湖莼菜
太湖莼菜是蘇州的一道特色美食。這道菜整體是比較黏糊的,所以在食用時(shí)有一種細(xì)柔滑潤清涼可口的感覺,并有一種沁人心肺的清香。


三、碧螺春茶
碧螺春茶,產(chǎn)于吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱洞庭碧螺春。碧螺春茶造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、香氣馥郁、回味甘冽。


四、蘇繡
蘇繡是中國四大名繡之一,與湘繡、粵繡、蜀繡齊名,其發(fā)源地在蘇州吳縣一帶,現(xiàn)已遍衍江蘇各地。蘇繡在藝術(shù)上形成了圖案秀麗、繡工精細(xì)的地方風(fēng)格,被譽(yù)為“東方明珠”。


五、太湖三白
太湖三白指太湖的三種河鮮類特產(chǎn)——白魚、銀魚和白蝦,是太湖聞名遐邇的河鮮,是江蘇常州市武進(jìn)區(qū)、蘇州市吳中區(qū)和無錫市的地方特產(chǎn)。


六、西山楊梅
西山楊梅是指蘇州西山島楊梅。西山楊梅以“烏梅種”為主,該品種果形大,深紫黑色,果肉厚而松,汁多,味甜具有香味,品質(zhì)佳。


七、西山板栗
西山板栗產(chǎn)于蘇州市吳中區(qū)金庭鎮(zhèn),是江蘇省蘇州市吳中區(qū)的地方特產(chǎn)。西山板栗肉質(zhì)細(xì)膩、糯性強(qiáng),深受人們的喜愛。


八、太倉肉松
太倉肉松形如絮狀,肉香濃郁,色澤金黃,咸中帶甜,口感和諧。作為獨(dú)特風(fēng)味的傳統(tǒng)蘇式糕點(diǎn)小吃而享譽(yù)海內(nèi)外。


九、常熟叫花雞
常熟叫花雞又稱煨雞,是江蘇省的傳統(tǒng)地方菜。材料有雞肉,荷葉等。常熟叫花雞色澤棕紅,油亮鮮香,雞味濃郁,肉質(zhì)酥嫩,風(fēng)味獨(dú)特。


十、蘇州糕團(tuán)
蘇州糕團(tuán)是蘇州著名的特色名點(diǎn),糕團(tuán)制作工藝精細(xì),用料講究,品種十分多樣,有桂花糕、芡實(shí)糕、茯苓糕等,口感香甜細(xì)膩。


每一樣蘇州特產(chǎn)都有著不同的歷史和文化內(nèi)涵,代表著蘇州美食和文化的精髓。如果你來到蘇州,一定不要錯(cuò)過嘗試它們的機(jī)會(huì)哦。

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